La Academia de Ciencias Agrícolas de Venezuela (ACAV), ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), continúa desarrollando el Programa de Formación de Maestros y Maestras Agrícolas en Manejo Sustentable del Cacao, mediante una jornada práctica de Mejoramiento Genético del Cacao, realizada en el municipio Barinas, en el marco de la Red Científica, Tecnológica y de Innovación del Cacao.
La actividad se desarrolló en la parcela del productor Darío Yánez, ubicada en la urbanización Las Palmas, donde los participantes llevaron a la práctica los conocimientos relacionados con la propagación de materiales de interés mediante diferentes técnicas de injertación.
Durante la jornada se realizaron prácticas con tres tipos de injertos, orientadas a mostrar alternativas para la multiplicación de materiales seleccionados y su utilización tanto en plantas de vivero como en ejemplares establecidos en campo, de acuerdo con las características y condiciones de cada patrón.
Uno de los procedimientos desarrollados fue el injerto malayo o lateral con tres yemas, mediante la realización de un corte lateral o en lengüeta en el tallo del patrón para insertar una vareta o yema lateral. Esta técnica permite trabajar tanto con plantas en vivero como con plantas establecidas, incorporando material vegetal seleccionado.
Asimismo, se desarrolló el injerto de yema mediante parche, procedimiento en el que se extrae de la planta madre seleccionada un segmento rectangular de corteza que contiene una yema latente sana, para posteriormente colocarlo en una ventana de dimensiones similares preparada en el tallo del patrón y sujetarlo para favorecer su establecimiento.
Como tercera técnica, los participantes practicaron el injerto de corona, aplicado principalmente sobre patrones de mayor grosor. Este procedimiento contempla el corte transversal del tallo y la realización de incisiones verticales en la corteza, donde son introducidas las varetas previamente preparadas, permitiendo establecer material seleccionado sobre el patrón.
La práctica permitió a los participantes reconocer las características y condiciones de aplicación de cada técnica de injertación, así como su utilidad dentro de los procesos de selección, multiplicación y conservación de materiales de cacao de interés agronómico. De esta manera, los conocimientos adquiridos pueden ser incorporados progresivamente en las unidades de producción para contribuir al mejoramiento de las plantaciones.
Con esta jornada, la ACAV continúa territorializando la ciencia mediante procesos de formación práctica, transferencia de conocimientos e investigación aplicada, acercando herramientas científicas y técnicas a productores y productoras para el fortalecimiento de los sistemas cacaoteros.
Este esfuerzo es fruto del trabajo mancomunado entre el Ejecutivo Regional, liderado por el gobernador del estado Barinas, profesor Adán Coromoto Chávez Frías —a través de la Comisionaduría para la Ciencia, Tecnología y Comunicación—, y el Mincyt mediante la ACAV, uniendo esfuerzos para conectar el potencial científico-tecnológico con los requerimientos reales de los motores productivos de la región.
Estas acciones se desarrollan siguiendo las orientaciones de la Presidenta Encargada Delcy Rodríguez, a través del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología, en el marco de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación “Dr. Humberto Fernández-Morán”, contribuyendo al Vértice 1: Siembra y preservación del talento científico nacional para garantizar la soberanía agroalimentaria en Venezuela, mediante la formación de productores y productoras y el fortalecimiento de sus capacidades científicas y técnicas para el desarrollo del rubro cacao.