Entre la riqueza natural del Parque Nacional Ramal de Calderas, vertiente sur, y el conocimiento científico aplicado a la producción agrícola, la Academia de Ciencias Agrícolas de Venezuela (ACAV), ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), desarrolló el taller práctico , denominado: Caracterización y Muestreo de Suelos, en el marco de la Primera Feria Internacional del Café de Especialidad Saberes, Ciencia y Sabor, realizada del 29 al 31 de octubre en Calderas.
La experiencia comenzó con un recorrido a pie por el bosque, en el que los participantes se adentraron por senderos rodeados de vegetación, diversidad floral y paisajes propios de este ecosistema, hasta llegar a la Unidad de Producción «El Cobre» dispuesto para la actividad, facilitada por el Investigador Franco Antonucci. Allí, el contacto directo con el entorno dio paso al aprendizaje de herramientas científicas para conocer las condiciones del suelo y su importancia en los sistemas productivos.
Durante la jornada, los participantes conocieron los criterios técnicos para identificar los puntos de muestreo y establecer la profundidad adecuada de recolección, considerando las características del cultivo y la distribución de su sistema radical. Se explicó cómo la profundidad y el alcance de las raíces determinan las zonas de exploración y absorción de nutrientes, así como los errores más frecuentes que pueden afectar la representatividad de una muestra y, por consiguiente, la interpretación de sus resultados.
La actividad incluyó la toma de muestras y la realización de determinaciones de pH y conductividad eléctrica, variables que permiten conocer características químicas del suelo y aportar información para orientar las decisiones de manejo agrícola. Como parte de la demostración, se trabajó con tres muestras de diferentes procedencias, cuyos valores permitieron observar comportamientos de acidez y tendencias hacia la pH neutro, utilizando equipos de medición en campo, como el pH-metro, el conductímetro y el multiparámetro.
En el componente práctico también se explicó el procedimiento para preparar las muestras: pesar 10 gramos de suelo, agregar 20 mililitros de agua destilada o desmineralizada, agitar durante cinco minutos, dejar reposar por otros cinco minutos y posteriormente realizar la lectura con el equipo correspondiente. Esta metodología permitió mostrar cómo una determinación sencilla puede generar información útil para comprender las condiciones del suelo y su relación con el desarrollo de los cultivos.
El facilitador abordó, además, las características de los suelos predominantes en la zona, identificados principalmente como Ultisoles, de textura arenosa o franca, con reacción ácida, baja fertilidad y algunas limitaciones asociadas al aluminio intercambiable. Estas condiciones hacen necesario conocer las propiedades del suelo para establecer prácticas de manejo ajustadas a sus características y a los requerimientos de cada sistema productivo.
Aunque el taller se desarrolló en el contexto de la producción cafetalera, los conocimientos compartidos tienen aplicación en distintos rubros agrícolas, forestales y pecuarios, incluidos pastos y forrajes. La caracterización de variables como el pH y la conductividad eléctrica contribuye a comprender la disponibilidad de nutrientes, los procesos de absorción y las necesidades de cada cultivo, favoreciendo decisiones sustentadas en criterios científicos y técnicos.
Con esta participación en la I Feria Internacional del Café de Especialidad Saberes, Ciencia y Sabor, la ACAV fortalece los espacios de intercambio de conocimientos y transferencia tecnológica, acercando herramientas científicas a productores y participantes para contribuir al desarrollo de sistemas agrícolas más eficientes y acordes con las condiciones de cada territorio.
Esta iniciativa se desarrolla en articulación con la Comisionaduría para la Ciencia, Tecnología y Comunicación de la Gobernación del estado Barinas, bajo la gestión del gobernador Adán Chávez Frías, como parte de las acciones orientadas a fortalecer la ciencia, la tecnología y la innovación en el territorio.
Asimismo, se enmarca en las políticas impulsadas por la presidenta encargada de la República, Delcy Rodríguez, a través del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt) y la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán, en el Vértice 3: Ciencia, Tecnología e Innovación para la Producción.